Ξεχωριστή ημέρα και εξαιρετικά τιμητική για τη χώρα μας, όσο και για την εταιρία Trikalinos Αυγοτάραχο, αποτέλεσε η έναρξη της φωτογραφικής έκθεσης της Hannah Collins, για το βιβλίο “Fragile Feast”.
Με τις εικόνες του γαλανού ελληνικού ουρανού, του ιερού βράχου της Ακρόπολης και του εμβληματικού προϊόντος του τόπου μας – του TrikalinosΑυγοτάραχου – στην υποδοχή της κατάμεστης αίθουσας, άνοιξε τις πόρτες της η έκθεση «The Fragile Feast, Routes to Ferran Adria», για να υποδεχτεί το κοινό της Βαρκελώνης.
Η έκθεση – η οποία θα φιλοξενείται στο Fundasio Sunol μέχρι την 1η Σεπτεμβρίου – είναι αφιερωμένη στα 30 καλύτερα και πιο υγιεινά υλικά, τα οποία ο κορυφαίος chef, Ferran Adria ξεχώρισε και με τα οποία δημιούργησε μερικά από τα πιο εξαιρετικά πιάτα στο .....
